十四人遊澳門06夜食魚翅
(二零一三年四月二日‧星期二)
到安德魯,當然買葡撻品嚐,又買了威士忌朱古力蛋糕做明天的早點。
今晨因為有雨,訂了樓下餐廳的自助餐。回到酒店,時候尚早,放下手信,大堂正上演紐西蘭肚皮舞。
觀看了一會,傍晚放晴,一眾都想出外用膳,於是又徒步官也街去。沿途看住紅紅的太陽落到地平線。
官也街的譚家魚翅,要輪候。看菜牌卻沒有小菜供應。
查詢之後,老闆帶我們去另一家分店,大概行了十五分鐘。
有兩種翅的做法,十四人分成兩半,每款要七碗。
有清甜味鮮的菜膽燉包翅,又有香濃的紅燒翅。
上湯菜芯。
豆豉鯪魚炒土豆絲。
蝦醬唐生菜。
腩仔藕片。
什菇玉子豆腐。
最高膽固醇的梅菜扣肉。
煲仔豚肉。
斯耶擕來公雞紅酒給大家品嚐。
飯後,安步當車,回大街上。途經幾間小廟,均已關閉。
「三婆廟」,門聯「靈昭海國,慈蔭江鄉。」門板上,「廟貌」、「莊嚴」代替了門神。檐下的字畫:「待人處世,以和為貴。」「酒逢知己千杯少,話不投機半句多。」「麻姑祝寿」,「運財童子」。
「醫靈廟」的門聯:「調配陰陽經有道,方施丹藥貫殊途。」
「觀音堂」,
「寶鏡交光,六根成慧日;
「廟堂清淨,十地起祥雲。」
上下聯倒掛了。
◎ 乾隆皇在北京‧雍和宮‧天王殿‧彌勒佛所題楹聯:
「法鏡交光,六根成慧日;
「摩尼真境,十地起祥雲。」
經過一家木糠布甸蛋糕店,出品很吸引,有人卻不想幫襯。
入了雪糕店品嚐的時候,幾個買手還是要回頭買生日蛋糕。
回到酒店,齊齊唱生日之歌。此時才記起,兩年前今日,也在退休人協會給遞絲慶祝呢。
未完,待續。
(二零一三年四月二日‧星期二)
到安德魯,當然買葡撻品嚐,又買了威士忌朱古力蛋糕做明天的早點。
今晨因為有雨,訂了樓下餐廳的自助餐。回到酒店,時候尚早,放下手信,大堂正上演紐西蘭肚皮舞。
觀看了一會,傍晚放晴,一眾都想出外用膳,於是又徒步官也街去。沿途看住紅紅的太陽落到地平線。
官也街的譚家魚翅,要輪候。看菜牌卻沒有小菜供應。
查詢之後,老闆帶我們去另一家分店,大概行了十五分鐘。
有兩種翅的做法,十四人分成兩半,每款要七碗。
有清甜味鮮的菜膽燉包翅,又有香濃的紅燒翅。
上湯菜芯。
豆豉鯪魚炒土豆絲。
蝦醬唐生菜。
腩仔藕片。
什菇玉子豆腐。
最高膽固醇的梅菜扣肉。
煲仔豚肉。
斯耶擕來公雞紅酒給大家品嚐。
飯後,安步當車,回大街上。途經幾間小廟,均已關閉。
「三婆廟」,門聯「靈昭海國,慈蔭江鄉。」門板上,「廟貌」、「莊嚴」代替了門神。檐下的字畫:「待人處世,以和為貴。」「酒逢知己千杯少,話不投機半句多。」「麻姑祝寿」,「運財童子」。
「醫靈廟」的門聯:「調配陰陽經有道,方施丹藥貫殊途。」
「觀音堂」,
「寶鏡交光,六根成慧日;
「廟堂清淨,十地起祥雲。」
上下聯倒掛了。
◎ 乾隆皇在北京‧雍和宮‧天王殿‧彌勒佛所題楹聯:
「法鏡交光,六根成慧日;
「摩尼真境,十地起祥雲。」
經過一家木糠布甸蛋糕店,出品很吸引,有人卻不想幫襯。
入了雪糕店品嚐的時候,幾個買手還是要回頭買生日蛋糕。
回到酒店,齊齊唱生日之歌。此時才記起,兩年前今日,也在退休人協會給遞絲慶祝呢。
未完,待續。
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