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華星深井02

(二零一二年十二月二日‧星期日)

山路轉一彎,豁然開朗,青山灣就在眼前。



天氣雖涼,一路上大頭茶盛放。



公路邊,沉箱護土牆上,預留了好多桩頭,估計不久又會建立大廈。



在車路行了一會,赫然看見先頭部隊路標指向山坡去。領隊打電話詢問後,謂此乃捷徑。



嘜哥的行山鞋有點問題,遠遠墮後,K哥恐嘜哥看不見上山坡的路標,回頭在太極圈等候,OK師姐也停在路口一同等待。



五分鐘後,嘜哥和蘭絲出現,一齊再登山。





山下不覺有人居住的一條村。





「大王宮」並非人世間皇帝居住的大殿,「大德汪洋奉扶赤子,王恩浩蕩佑蒼生。」,供奉「本村大王神位」。


入村前,有一座「深井公立學校」的牌樓,楹聯剝落得難以辨認:
「深深造士菁莪秀,井井培材棫樸芃。」

《辭海‧棫樸》詩大雅篇名,謂白桵相樸屬而生者,後人引以為賢材眾多。
棫音域 wik9,小灌木,果紫色,有刺,可食。
樸音卜 bok1,屋韻,喬木,實如豆大,黑色,味甘。
樸另音撲 pok8,覺韻,通作朴。樸素、樸實、樸拙。
芃音蓬 pung4,植物繁茂。
菁莪音晶俄 dzing1 ngo4,詩經:「菁菁者莪。」。菁莪皆草本植物,今作人才之喻。「卓育菁莪」指在培育人才方面卓有成就。



新建之公廁,甚有特色。


青山道前,溪流上,負載食水大喉的吊橋。



出青山道再繞行回深井村,路口的靈光小學,我們月前曾來表演。



今天領隊安排在能記食團餐。詹米、文妮、保姐、皆姐、妙姐等見天色陰暗,沒有行山,也來參加飯局。



酹(音瀨)粉,以天津冬菜略作調味,夠清淡,可惜不夠滑。每人一碗後都不再添。轉而去舀一樣是任添的白飯,軟而有飯味。



很香軟腍滑的燒鵝,後來研究一輪牠的頭髻,大家認為是正貨。


茄子肉碎。菠蘿豬扒。
   

西芹肉片。



清蒸釀豆腐,不太滑,豆味香濃。


炒齋。



粟米魚塊。



炒鵝腸,鑊氣十足,當然禽流感之後,鵝與腸皆為冰鮮。鵝味仍佳,腸味則無復往日水準。



清炒小棠菜。



原有意餐後糖水,卻與詹米等五人失散,原來以為我們走了,見小巴即離去。

於是我們也去搭巴士,途經「深井村‧許舒題」的四柱三間衝天式牌坊,楹聯為:
「風水自鍾靈,江山聚秀歸新宇;」
「閭閻皆發達,奎璧聯煇照古村。」




全文完。
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